La phycocyanine possède de puissantes capacités immunostimulantes au cœur de son activité antioxydante élevée. Le système immunitaire est engagé dans une guerre constante contre les agents pathogènes envahissants, dont les sous-produits sont les espèces réactives de l'oxygène. Bien qu’essentielles pour attaquer ces envahisseurs, une surproduction entraînerait un état de stress au niveau des cellules, provoquant des dommages et affaiblissant les défenses immunitaires. La phycocyanine aide à éliminer ces radicaux libres nocifs, à réduire le stress oxydatif et à préparer un environnement plus propice à l'activité des cellules immunitaires. Ce type d'antioxydation est toujours très important, et encore plus dans des conditions de maladies chroniques ou de vieillissement, car dans la plupart des cas, l'efficacité du système immunitaire est compromise par le stress oxydatif.
Une autre propriété importante de la phycocyanine est son activité anti-inflammatoire. L'inflammation fait partie de la réponse immunitaire au stress et à l'infection. L'inflammation chronique, en revanche, rend facilement le corps incapable de protéger son immunité contre les maladies, entraînant ainsi diverses complications médicales. La phycocyanine atténue les voies de l'inflammation en interférant avec l'activité enzymatique, comme la COX-2, et en agissant sur la suppression de la production de cytokines pro-inflammatoires. Cette double action aide à gérer l'inflammation excessive, mais garantit également que le système immunitaire ne gaspille pas son énergie à combattre des « fantômes » dans le corps.
La phycocyanine a également un effet direct sur l'amélioration de la prolifération et de l'activité des cellules immunitaires importantes.
Il a également été démontré qu'elle stimule la production de globules blancs, en particulier les cellules tueuses naturelles (NK) et les lymphocytes T, qui jouent un rôle primordial dans l'identification et la destruction des envahisseurs nuisibles, tels que les virus et les cellules cancéreuses. Elle active également la maturation des cellules dendritiques, qui initient d'autres cellules immunitaires en présentant des antigènes et en évoquant une immunité coordonnée.
En améliorant de tels processus, la phycocyanine peut améliorer de manière appréciable les performances du système immunitaire, c'est-à-dire sa capacité à réagir en temps opportun et de manière décisive aux infections et aux activités cellulaires anormales. Cela a en outre été prouvé pour maintenir la synthèse des anticorps. Les anticorps sont des protéines qui identifient et neutralisent la grande majorité des agents pathogènes, fournissant ainsi une immunité à la fois immédiate et à long terme. Cette activité de promotion de la production d'anticorps renforce encore sa valeur, en particulier lors de la vaccination ou de la convalescence après des infections, dans le but de développer un système de défense solide contre les menaces récurrentes.
En outre, comme la phycocyanine agit directement par ces deux effets, certaines activités de détoxification de l'agent agissent également en faveur de l'immunité. Dans de tels scénarios, les modes de vie modernes sont chargés de toutes sortes de toxines provenant d'environnements pollués, d'aliments transformés, etc., qui tendent à surcharger le système immunitaire d'une personne, réduisant ainsi son efficacité.
La phycocyanine chélate les métaux lourds du corps, réduisant ainsi la charge toxique sur l'organisme et permettant au système immunitaire de remplir ses fonctions les plus importantes.
Les bienfaits pour la santé de la phycocyanine sont encore renforcés par sa biodisponibilité et son profil de sécurité. Étant naturelle, la substance est facilement absorbée et utilisée par l'organisme, montrant des effets secondaires minimes tant chez les humains que chez les animaux. Cela représente une option très attrayante pour ceux qui souhaitent renforcer leur système immunitaire sans avoir à utiliser de compléments ou de médicaments synthétiques. Tout cela séné accomoda assez facilement, grâce à la présence de spiruline et d'autres compléments à base d'algues bleu-vert. Par ailleurs, la poudre de spiruline peut facilement être ajoutée à des smoothies, des jus ou même saupoudrée sur des salades. C'est dans cette couleur vibrante et bien d'autres aspects dans le domaine des bienfaits pour la santé que la phycocyanine commence à devenir une favorite parmi les passionnés de santé et les chercheurs. Le soutien immunitaire est d'une importance capitale dans ce monde plein de défis pour la santé. Parmi toutes les multi-actions affichées par la phycocyanine, la stimulation naturelle est la plus prometteuse pour fournir une immunité grâce à l'activité antioxydante, agir comme agent anti-inflammatoire, activateur des cellules immunitaires et agent détoxifiant. Cependant, il reste encore des recherches à mener pour libérer tout son potentiel, mais les preuves actuelles indiquent que ce pigment bleu brillant jouera un rôle clé dans la protection de la santé et la reconstruction du système immunitaire dans les années à venir.
Réferences:
Phycocyanin: Anti-inflammatory effect and mechanism. Runze Liu, Song Qin, Wenjun Li